剧情简介

【野兰花】

  做法:洗(xi)净(jing)宰好鲫鱼,洗(xi)净淮山和薏米。用清水把陈皮(pi)泡软,拍裂一(yi)小块姜,热锅,用(yong)姜块在锅上擦一遍,放两勺(shao)油(you),待油六成(cheng)热下(xia)鱼,煎至微黄。煮沸瓦(wa)煲里(li)的清水(shui),放(fang)入(ru)煎煮好的鲫鱼和(he)其(qi)他材(cai)料,武火(huo)煮(zhu)沸(fei),转中小火煲一个(ge)半小时,下盐调(diao)味即可品尝。

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