《知青家庭电视剧全集免费观看》

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　　做(zuo)法：春笋(sun)切(qie)成片后加少许盐(yan)捞出后用清水浸泡(pao)，生(sheng)姜切片，葱切成段。锅烧(shao)热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sun)、牛肉片、葱(cong)段(duan)翻炒1分钟左右。再加入生(sheng)抽、老(lao)抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清(qing)水半掩住春(chun)笋，盖上锅盖大火(huo)煮(zhu)开(kai)后转中(zhong)火(huo)。煮到水(shui)快熬干的(de)时候(hou)加(jia)入(ru)盐，翻炒(chao)均匀稍收(shou)汁(zhi)时(shi)盖上(shang)锅(guo)盖焖。