《|鬼子来了在线观看》

　　做(zuò )法：春笋切成片后加少(shǎo )许盐捞出后用清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱(cōng )切(qiē )成段。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半(bàn )掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大(dà )火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬干的时(shí )候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。

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