《|武庚纪第三季在线观看》

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡(pào )，生(shēng )姜(jiāng )切片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分(fèn )钟左右。再加(jiā )入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少量(liàng )清水半掩住春笋，盖(gài )上(shàng )锅盖大火煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬干的(de )时候加入盐，翻(fān )炒均(jun1 )匀稍收汁时盖(gài )上锅(guō )盖焖。

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