《|老炮儿免费观看》

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏(yì )米。用清水把陈皮泡(pào )软，拍裂一小(xiǎo )块姜，热锅，用姜(jiāng )块在锅上擦一遍，放两勺油，待油(yóu )六成热下鱼，煎至微黄。煮沸(fèi )瓦(wǎ )煲(bāo )里(lǐ )的清水，放入煎煮好的(de )鲫鱼和其他材料(liào )，武火煮沸，转中小火煲一个半(bàn )小(xiǎo )时，下盐调味即可品尝。

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