《|天道电视剧全集》

　　做法：洗净宰好鲫鱼(yú )，洗净淮(huái )山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂(liè )一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两(liǎng )勺油(yóu )，待油(yóu )六成热下鱼，煎(jiān )至(zhì )微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好(hǎo )的鲫鱼和其他材(cái )料(liào )，武火煮(zhǔ )沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可(kě )品尝。

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