《|正义无限电视剧全集》

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗(xǐ )净淮山和薏(yì )米。用清水把陈皮泡(pào )软，拍裂一(yī )小块(kuài )姜，热(rè )锅，用姜块在锅上擦一遍(biàn )，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微(wēi )黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里的清水，放(fàng )入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼和(hé )其(qí )他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半(bàn )小时，下盐调味即可(kě )品尝。

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