剧情简介
做法：洗净宰(zǎi )好鲫鱼(yú )，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软(ruǎn )，拍裂一小块(kuài )姜，热(rè )锅，用姜块在锅上(shàng )擦一遍(biàn )，放两勺油，待油六成(chéng )热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼和其(qí )他材料，武火(huǒ )煮沸，转中小火(huǒ )煲一个半小(xiǎo )时，下盐调味即可品尝(cháng )。
剧情简介做法：洗净宰(zǎi )好鲫鱼(yú )，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软(ruǎn )，拍裂一小块(kuài )姜，热(rè )锅，用姜块在锅上(shàng )擦一遍(biàn )，放两勺油，待油六成(chéng )热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼和其(qí )他材料，武火(huǒ )煮沸，转中小火(huǒ )煲一个半小(xiǎo )时，下盐调味即可品尝(cháng )。
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