《|爱情悠悠药草香 电视剧全集》

　　做法：春笋(sǔn )切成片后(hòu )加少(shǎo )许盐捞出后用清水浸泡，生(shēng )姜(jiāng )切片，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分(fèn )钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住(zhù )春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火(huǒ )。煮(zhǔ )到水(shuǐ )快(kuài )熬干的时候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖。

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