剧情简介
做法：洗净宰好(hǎo )鲫鱼，洗净淮山(shān )和薏米。用(yòng )清水(shuǐ )把陈皮(pí )泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块(kuài )在(zài )锅上擦一遍，放(fàng )两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲(bāo )里(lǐ )的清(qīng )水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武(wǔ )火煮沸(fèi )，转中小火(huǒ )煲一(yī )个半小时，下盐调味即(jí )可品尝。
剧情简介做法：洗净宰好(hǎo )鲫鱼，洗净淮山(shān )和薏米。用(yòng )清水(shuǐ )把陈皮(pí )泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块(kuài )在(zài )锅上擦一遍，放(fàng )两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲(bāo )里(lǐ )的清(qīng )水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武(wǔ )火煮沸(fèi )，转中小火(huǒ )煲一(yī )个半小时，下盐调味即(jí )可品尝。
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