《|电视剧旗袍在线观看》

　　做法：春笋(sǔn )切成(chéng )片后加少许盐捞(lāo )出(chū )后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅(guō )烧热，倒入(rù )2勺(sháo )油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀(yún )，加入少量清水半(bàn )掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水(shuǐ )快熬干的时候加入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。

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