《|为你而来 电影》

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用(yòng )清水(shuǐ )把(bǎ )陈皮泡软，拍裂(liè )一小块姜，热(rè )锅，用姜块在锅上擦一遍，放两(liǎng )勺油，待(dài )油六成热下(xià )鱼，煎(jiān )至微黄。煮沸瓦煲里的(de )清水，放入(rù )煎煮好的鲫鱼和其他(tā )材料(liào )，武火煮沸，转中小(xiǎo )火煲一(yī )个半小时，下盐调味即可品尝。

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