《|守法公民在线观看》

　　做法：洗净宰好鲫鱼(yú )，洗净(jìng )淮山和薏(yì )米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅(guō )上擦一遍，放(fàng )两勺(sháo )油，待油(yóu )六成热下鱼，煎至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清水，放入(rù )煎煮好(hǎo )的(de )鲫鱼和其他材料，武火(huǒ )煮沸，转中小火煲一(yī )个半(bàn )小时，下盐调味(wèi )即可品(pǐn )尝。

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