剧情简介
做法：洗(xǐ )净宰好(hǎo )鲫(jì )鱼，洗净淮山和薏米。用清水(shuǐ )把陈皮泡软(ruǎn )，拍裂一小块姜，热锅，用(yòng )姜块在锅(guō )上擦一遍，放两勺油，待(dài )油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里(lǐ )的清水，放入(rù )煎(jiān )煮好的鲫(jì )鱼和其他材料，武火煮沸，转中(zhōng )小火煲一个半小(xiǎo )时，下盐调味即可品(pǐn )尝。
剧情简介做法：洗(xǐ )净宰好(hǎo )鲫(jì )鱼，洗净淮山和薏米。用清水(shuǐ )把陈皮泡软(ruǎn )，拍裂一小块姜，热锅，用(yòng )姜块在锅(guō )上擦一遍，放两勺油，待(dài )油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里(lǐ )的清水，放入(rù )煎(jiān )煮好的鲫(jì )鱼和其他材料，武火煮沸，转中(zhōng )小火煲一个半小(xiǎo )时，下盐调味即可品(pǐn )尝。
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