剧情简介
做法：洗净(jìng )宰好鲫(jì )鱼(yú )，洗净淮山和薏米。用清水把(bǎ )陈皮泡软，拍(pāi )裂一小块姜，热锅，用(yòng )姜块(kuài )在(zài )锅上擦一遍，放两(liǎng )勺油，待油六成热下鱼，煎至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫(jì )鱼和其他材料，武火煮沸，转(zhuǎn )中小火煲一个半小时，下盐(yán )调味即可品尝。
剧情简介做法：洗净(jìng )宰好鲫(jì )鱼(yú )，洗净淮山和薏米。用清水把(bǎ )陈皮泡软，拍(pāi )裂一小块姜，热锅，用(yòng )姜块(kuài )在(zài )锅上擦一遍，放两(liǎng )勺油，待油六成热下鱼，煎至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫(jì )鱼和其他材料，武火煮沸，转(zhuǎn )中小火煲一个半小时，下盐(yán )调味即可品尝。
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