剧情简介
做法(fǎ )：洗净宰好鲫鱼(yú )，洗净淮(huái )山和薏米(mǐ )。用清水把陈皮泡软，拍(pāi )裂一小块(kuài )姜(jiāng )，热锅，用姜块在锅(guō )上擦一遍，放两勺油，待油六成热(rè )下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入(rù )煎煮好的鲫鱼(yú )和其他材料，武火煮沸(fèi )，转中小(xiǎo )火煲一个半小时，下盐(yán )调味(wèi )即(jí )可品尝。
剧情简介做法(fǎ )：洗净宰好鲫鱼(yú )，洗净淮(huái )山和薏米(mǐ )。用清水把陈皮泡软，拍(pāi )裂一小块(kuài )姜(jiāng )，热锅，用姜块在锅(guō )上擦一遍，放两勺油，待油六成热(rè )下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入(rù )煎煮好的鲫鱼(yú )和其他材料，武火煮沸(fèi )，转中小(xiǎo )火煲一个半小时，下盐(yán )调味(wèi )即(jí )可品尝。
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