剧情简介
做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮(huái )山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用(yòng )姜块在锅上擦一遍，放(fàng )两勺油(yóu )，待油六成热下鱼，煎(jiān )至(zhì )微黄。煮沸瓦煲里的清水，放(fàng )入煎煮好的鲫鱼和其他(tā )材料，武火煮(zhǔ )沸，转中(zhōng )小火煲一个半(bàn )小时(shí )，下盐(yán )调味即可品尝。
剧情简介做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮(huái )山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用(yòng )姜块在锅上擦一遍，放(fàng )两勺油(yóu )，待油六成热下鱼，煎(jiān )至(zhì )微黄。煮沸瓦煲里的清水，放(fàng )入煎煮好的鲫鱼和其他(tā )材料，武火煮(zhǔ )沸，转中(zhōng )小火煲一个半(bàn )小时(shí )，下盐(yán )调味即可品尝。
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