《|鬼子来了在线观看》

　　做法：春(chūn )笋切成片后加少许盐捞出后用(yòng )清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻(fān )炒均匀(yún )，加入少(shǎo )量清水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水(shuǐ )快熬干的(de )时候加(jiā )入盐，翻(fān )炒均匀稍收(shōu )汁时盖上锅盖(gài )焖。

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