《|小丑回魂2电影在线看》

　　做法：春笋切成片后(hòu )加少许(xǔ )盐捞出后用清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺(sháo )油，放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟(zhōng )左右(yòu )。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖(gài )上锅(guō )盖大火(huǒ )煮开后(hòu )转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时(shí )候加入(rù )盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。

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