《|电视剧旗袍在线观看》

　　做法：春笋切成片后加少许盐(yán )捞出后(hòu )用清(qīng )水浸泡，生姜切片(piàn )，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水半掩(yǎn )住(zhù )春笋，盖上锅盖大火煮开后(hòu )转中火。煮到水(shuǐ )快熬干的(de )时候加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖(gài )上(shàng )锅盖焖。

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