《|疯狂的外星人在线》

　　做法：洗净宰好(hǎo )鲫鱼，洗净淮山(shān )和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小(xiǎo )块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺(sháo )油，待油六成热下鱼，煎至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的(de )清(qīng )水，放入(rù )煎煮好的(de )鲫鱼和(hé )其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调(diào )味(wèi )即可品尝。

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