剧情简介
做法：洗净宰好鲫鱼，洗净(jìng )淮(huái )山和薏米。用清水把陈皮(pí )泡软，拍裂一小块(kuài )姜，热锅，用(yòng )姜块(kuài )在锅上(shàng )擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至(zhì )微(wēi )黄(huáng )。煮沸瓦煲里的清水，放入(rù )煎煮好的鲫鱼和(hé )其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个(gè )半小时，下(xià )盐调味(wèi )即可品尝。
剧情简介做法：洗净宰好鲫鱼，洗净(jìng )淮(huái )山和薏米。用清水把陈皮(pí )泡软，拍裂一小块(kuài )姜，热锅，用(yòng )姜块(kuài )在锅上(shàng )擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至(zhì )微(wēi )黄(huáng )。煮沸瓦煲里的清水，放入(rù )煎煮好的鲫鱼和(hé )其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个(gè )半小时，下(xià )盐调味(wèi )即可品尝。
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