剧情简介
做法：洗(xǐ )净宰好(hǎo )鲫鱼，洗净淮山和薏米。用(yòng )清水把陈皮泡(pào )软(ruǎn )，拍裂一小块姜，热锅，用姜块(kuài )在(zài )锅上擦一遍，放(fàng )两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄(huáng )。煮沸瓦煲里的清水，放入(rù )煎(jiān )煮好(hǎo )的鲫鱼和(hé )其他材料，武(wǔ )火煮沸，转中小火煲一个半小(xiǎo )时(shí )，下盐调味即可品尝。
剧情简介做法：洗(xǐ )净宰好(hǎo )鲫鱼，洗净淮山和薏米。用(yòng )清水把陈皮泡(pào )软(ruǎn )，拍裂一小块姜，热锅，用姜块(kuài )在(zài )锅上擦一遍，放(fàng )两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄(huáng )。煮沸瓦煲里的清水，放入(rù )煎(jiān )煮好(hǎo )的鲫鱼和(hé )其他材料，武(wǔ )火煮沸，转中小火煲一个半小(xiǎo )时(shí )，下盐调味即可品尝。
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