《|武庚纪第三季在线观看》

　　做法：春笋切(qiē )成片后加少许(xǔ )盐捞出后用清(qīng )水(shuǐ )浸(jìn )泡，生姜切片(piàn )，葱切(qiē )成段。锅(guō )烧热(rè )，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖(mèn )。

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