《|镇魂电视剧在线观看》

　　做法：春(chūn )笋切(qiē )成片后加少许盐捞(lāo )出后用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右(yòu )。再加入生(shēng )抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到(dào )水快熬(áo )干的时候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍收汁时(shí )盖(gài )上锅盖焖(mèn )。

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