《|在劫难逃在线观看免费完整版》

　　做(zuò )法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟(zhōng )左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬(áo )干的(de )时候(hòu )加入盐(yán )，翻炒(chǎo )均(jun1 )匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。

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