《|摆渡人在线观看》

　　做法：洗(xǐ )净宰(zǎi )好(hǎo )鲫鱼，洗(xǐ )净(jìng )淮山和(hé )薏米。用清水把(bǎ )陈皮泡软，拍裂(liè )一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一(yī )遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄(huáng )。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼(yú )和(hé )其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时(shí )，下盐调(diào )味即可品尝。

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