《|生死迷局在线观看》

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切(qiē )成段(duàn )。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加(jiā )入生抽(chōu )、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收(shōu )汁时(shí )盖上锅盖焖。

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