剧情简介
做法：洗净(jìng )宰好(hǎo )鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清(qīng )水把陈皮泡(pào )软，拍裂一小(xiǎo )块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两(liǎng )勺油，待油(yóu )六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ )，放入煎(jiān )煮好(hǎo )的鲫鱼和其他材料，武火(huǒ )煮沸，转中小火煲(bāo )一个半小(xiǎo )时，下盐(yán )调味即可品尝。
剧情简介做法：洗净(jìng )宰好(hǎo )鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清(qīng )水把陈皮泡(pào )软，拍裂一小(xiǎo )块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两(liǎng )勺油，待油(yóu )六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ )，放入煎(jiān )煮好(hǎo )的鲫鱼和其他材料，武火(huǒ )煮沸，转中小火煲(bāo )一个半小(xiǎo )时，下盐(yán )调味即可品尝。
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