剧情简介
做法：洗净宰(zǎi )好(hǎo )鲫鱼，洗(xǐ )净(jìng )淮山(shān )和(hé )薏米(mǐ )。用清水把陈皮泡软，拍(pāi )裂一小块姜，热(rè )锅，用姜块在(zài )锅(guō )上擦一遍，放两(liǎng )勺油，待油六成热下鱼，煎至(zhì )微黄(huáng )。煮沸瓦煲里的(de )清水，放入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味(wèi )即可品尝。
剧情简介做法：洗净宰(zǎi )好(hǎo )鲫鱼，洗(xǐ )净(jìng )淮山(shān )和(hé )薏米(mǐ )。用清水把陈皮泡软，拍(pāi )裂一小块姜，热(rè )锅，用姜块在(zài )锅(guō )上擦一遍，放两(liǎng )勺油，待油六成热下鱼，煎至(zhì )微黄(huáng )。煮沸瓦煲里的(de )清水，放入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味(wèi )即可品尝。
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