《|老炮儿免费观看》

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡(pào )软(ruǎn )，拍裂(liè )一(yī )小块(kuài )姜，热锅，用姜块在(zài )锅上(shàng )擦一遍，放两(liǎng )勺油(yóu )，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里的(de )清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转(zhuǎn )中小火(huǒ )煲一(yī )个半小时，下盐调味即可(kě )品尝。

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