《|倚天屠龙记免费观看》

　　做法：春笋切成片后加少许(xǔ )盐捞出后用清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分(fèn )钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入(rù )少量清(qīng )水半掩住春(chūn )笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后(hòu )转中火。煮到水快(kuài )熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀(yún )稍(shāo )收汁时盖上锅(guō )盖焖。

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